Caramia – Der Geschmack Italiens in drei Akten.
Bei Caramia dreht sich alles um die Kunst der kleinen Dinge: ofenwarme Focaccia mit kreativem Twist, fein komponierte Antipasti aus besten Zutaten und handgemachte Desserts, die italienische Klassiker neu interpretieren.
Mehr anzeigen
Erstellen Sie als Erste/r eine Dienstleistung bewerten für Caramia Berlin.
Catering
Live Pizza Station: mobiler Pizzaofen, Pizzaiolo vor Ort, frisch gebackene Pizzen à la minute
Pizza Buffet: vorgeschnittene Varianten (klassisch & vegetarisch/vegan), warmgehalten & abwechslungsreich
Mini-Pizzen / Pizzettas: Fingerfood-Format, perfekt für Stehempfänge & Flying Dinner
Pizza to-go Boxes: ideal für Events mit wenig Infrastruktur, nachhaltig verpackt
🍝 Pasta-Catering
Pasta Live Cooking: frische Pasta mit Auswahl an Saucen direkt vor Ort zubereitet
Pasta Buffet: große Pasta-Schüsseln, begleitet von Salaten und Grana Padano / vegane Alternativen
Pasta im Glas / in Bowls: stylische Portionsgrößen für Stehevents & Flying Dinner
gefüllte Pasta (z. B. Ravioli, Tortelloni): warm serviert mit aromatischen Ölen oder Trüffel-Butter
🥂 Aperitif-Catering
Mobile Aperitivo-Bar: mit klassischen italienischen Drinks wie Negroni, Spritz, alkoholfreien Varianten
Welcome-Drinks mit Snackbegleitung: Begrüßungscocktails mit Mini-Focaccia oder Taralli
Aperitivo-Platten auf Tischen: Oliven, Grissini, kleine Crostini, Nüsse – zum Selbstbedienen
Flying Aperitivo: Kellner:innen bringen kleine Aperitif-Häppchen und Drinks im Wechsel
🫒 Antipasti-Catering
Antipasti-Platten / Boards: saisonal belegte Platten mit Grillgemüse, Burrata, eingelegten Delikatessen
Individualisierte Antipasti in Gläsern: perfekt portioniert für Empfänge oder Picknicks
Antipasti Buffet: offen präsentiert mit thematischen Schwerpunkten (z. B. Ligurisch, Piemontesisch)
Antipasti im Sharing-Style: auf Tischen zum gemeinsamen Teilen & Genießen
